ノニ・レシピ〜杏仁豆腐編〜

ノニ・レシピ〜杏仁豆腐編〜

【材料】4人分・・(1人当たり132カロリー)

[杏仁豆腐]       [シロップ]
●牛乳  2カップ     ●ノニエキス 大さじ6
●寒天  1/2本      ●砂糖    大さじ4
●砂糖  大さじ3     ●水     1カップ
●水   2カップ
【作り方】
1.まずは、シロップから。
 砂糖と水を合せ、ひと煮立ちさせて火からおろす。
 その後、ノニジュースを加え、冷やす。
2.杏仁豆腐は、寒天をちぎって分量に水にふやかし、30分位おいた後、火にかけ、しっかり煮溶かす。
3.2に牛乳を加え容器に流し込み、固める。
4.1のシロップをかけて、出来上がり!!

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